• Chantilly de Soja (vegana)
  • Panquecas de Maçã com farinha de arroz
  • Abóbora recheada
  • Taças de Morango
  • Hambúrguer de Tofu
  • Bolo Mármore Vegano
  • Tarte de Cacau Cru
  • Bolo Semi Integral com Abóbora, Melaço e Nozes (VEGAN)
  • Hambúrgueres de LENTILHAS
  • Beringelas Recheadas
  • Receita de Húmmus
  • Salada de Feijão de Soja
  • Pão simples ou com chouriço (...de soja, claro! :) )
  • Salada de Cuscuz com Laranja
  • Bolo de Laranja sem Ovos
  • Quiche ou Tarte de Vegetais Vegan (Sem Ovos)

quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Mousse de Cacau Crudívoro




INGREDIENTES:
1 colher de sopa de óleo de coco virgem
1 abacate maduro
1 colher de chá de água
2 colheres de sopa de cacau em pó cru
2 colheres de sopa de Agave

Derreta o óleo de coco virgem em uma tigela
Transfira para um liquidificador com a carne de abacate e água e misture até muito liso
Adicione o Raw cacau em pó e Agave e misture novamente até que esteja completamente lisa
Prove e adicione um pouco mais de agave, se necessário
Leve ao frigorífico por pelo menos 1 hora.


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