segunda-feira, 4 de janeiro de 2016

Mousse de Chocolate com Batata Doce

INGREDIENTES:
2 batatas doces médias
75g de chocolate negro
25ml de leite de côco
25ml de leite de soja (ou aveia, arroz)

Coza a batata doce aos cubos numa panela. Quando cozida escorra a àgua. Derreta o chocolate com o leite de côco e o leite de soja em lume baixo. Misture o chocolate e a batata doce no liquidificador até obter uma mistura suave. Coloque em taças.


in www.crafted.pt/receitas

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