Receita Fácil e Deliciosa de Guacamole Crudívoro

 

INGREDIENTES: 

2 Abacates maduros

2 Colheres de Sopa de Sumo de Limão

1 Dente de Alho ralado

1/2 Cebola pequena ralada

Sal a gosto

1 pitada de pimenta de caiena (opcional)

MODO DE PREPARAR:

Amasse o abacate com um garfo (mas não muito), dependendo da sua consistência preferida.

Adicione o Sumo de Limão, o Alho, a Cebola, o Sal e a Pimenta. Misture bem.

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Patê ou Creme de Abacate

INGREDIENTES:

• 1 abacate maduro
• 1 cebola pequena
• 4 azeitonas sem caroço
• 1 dente de alho
• sumo de meio limão
• um pouco de sal, a gosto, se necessário

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Guardar no frigorífico e servir frio.