terça-feira, 19 de abril de 2016

Pudim de Morango e Banana (Vegan e sem açúcar)



Ingredientes:
(cerca de 16 formas de queques)
2 bananas maduras
250 gr morangos
1 maça descascada
150 ml de água
2 colheres sobremesa de agar-agar em pó

Preparação:

1. Colocar a fruta e a água no triturador de como a formar um creme homogéno, também pode usar uma varinha mágica caso não tenha outro equipamento.
2. Juntar o agár-agár e levar ao lume até levantar fervura.
3. Colocar nas formas e levar ao frio pelo menos durante 2 horas.
4. Desenformar e servir.

Nota: Verifique as indicações de tempo indicadas na embalagem de agár-agár pois o tempo pode necessitar de ser ajustado.



in greenaos30.blogspot.pt

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